3月28日に発売した、人気youtuberのCOCOCORO大西哲也さんの
ワニブックス『豚かたまり肉を買ってみました』のスタイリングを担当しました。
いつものレシピ本とは違い、【読むレシピ本】です。
豚かたまりを使用した料理の歴史、どうやったら美味しくなるか検証してレシピになるまで、小ネタなど面白いエピソードを踏まえたレシピ本になっています。
読んでいて、豚かたまりが買いたくなる（料理したくなる）、内容の濃い一冊になってます。
料理 : 大西哲也さん
撮影 : 市瀬真以さん
スタイリング : 佐藤絵理
構成 : キンマサタカさん
編集 : 小島一平さん
